记者卧底奈雪的茶：蟑螂乱爬卫生情况堪忧

记者卧底奈雪的茶：蟑螂乱爬卫生情况堪忧

饮食安全一直都是一个备受关注的话题，最近有记者卧底奈雪的茶：发现蟑螂乱爬，而且水果腐烂、抹布不洗等问题，事件曝光之后，导致奈雪的茶股价大跌，目前涉事的门店已经被停业整改，但无论整改与否，此次事件对该品牌造成的负面影响已经是无法改变的了。

奈雪的茶

日前，记者“卧底”奈雪的茶发现，发现其多家分店存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。随即，话题在8月2日晚登上微博热搜。8月3日上午，港服开纳雪茶股价暴跌逾8%。目前，涉及的北京两家门店已关闭整顿，并发布道歉声明。

记者“卧底”奈雪的茶旗下多家门店兼职，发现多家门店存在食品安全问题。工作当天，记者看到一只指甲盖大小的蟑螂从面包柜底部爬到面包房。记者立即向同组值班人员报到，得到的答复是“没事，不用担心”。“水吧和面包店有蟑螂”对很多店员来说似乎是“正常的”。入职第二天，有店员告诉记者，虽然店里要求很高，但“忙不过来”。

此外，在“奈雪之茶”长安商城门店，后厨餐桌上放了一些发黑的芒果，并提醒员工把“黑”部分去掉继续使用，“不要浪费了，稍微处理一下。”记者看到，一些标签纸等杂物不慎落入芒果泥中，杂物挑出后芒果泥继续使用。一款“软欧包魔法棒”系列产品，按要求应在4小时内售完。但一些员工会将未售完的产品及时更改时间标签再卖。

【扩展资料】

奈雪的茶上市首日破发 来看最新的情况

奈雪的茶创立于2015年，仅仅经过六年的发展，已经于6月30日成功登录港交所。数据显示，奈雪的茶发行价为19.80港元，募资48.4亿港元。值得注意的是，奈雪的茶上市首日破发，股价大跌13.54%。

奈雪的茶上市

借着中国新式茶饮迅猛发展的东风，奈雪的茶从深圳走向全国，再到如今市值超300亿的企业，用时不到六年。奈雪的茶成为国内首家“新式茶饮”上市公司，且市值达到300多亿元。

招股书显示，仅2019年新增奈雪的茶茶饮店111家；2019年这一数字增长超五成，达到173家；2020年，即便受到疫情影响，新增开店数也基本与上年持平，达到了172家。最新数据显示，奈雪的茶国内门店数已经超过600家，而且这个数字还在不断提高。

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