三只松鼠回应开口松子过氧化值超标

三只松鼠回应开口松子过氧化值超标 还能放心吃吗

食品安全问题一直以来都是大家关注的焦点，最近根据市场监管局通报，三只松鼠有产品出现问题，事发后三只松鼠回应开口松子过氧化值超标一事，根据三只松鼠官方表示，目前已经全部召回不合格的产品，而且组织从生产到流通渠道全面排查。

三只松鼠

最近，市场监督管理总局发布了关于20批次食品抽样不合格情况的通知，三只松鼠1批次开口松子产品过氧化值（以脂肪计）超标。

根据通知，重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子（160g/袋，2020/5/23），过氧化值（以脂肪计）检测值为2.2g/100g。而《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，熟制坚果与籽类食品（除葵花籽外）中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.50g/100g。

公开资料显示，过氧化物值是油和脂肪酸氧化程度的指标。它代表1千克样品中的活性氧含量，用于指示样品是否已被氧化和变质。过氧化物值超过极限表示食物已经变质，变质的食物可能对人体产生不利影响。

【扩展资料】

三只松鼠Q1净利润 营收达36.71亿元

众所周知，三只松鼠是近几年非常火爆的零食品牌，是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业，同时也是国内规模最大的食品电商企业。近日，三只松鼠Q1净利润通报，营收达36.71亿元，一起去了解一下。

三只松鼠净利润

根据媒体报道称，在4月21日晚间国民零食品牌三只松鼠发布2021年首份财报。财报显示，在今年一季度三只松鼠实现营收达36.71亿元，同比增长了7.58%。归属上市公司股东的净利润是3.15亿元，同比增长了67.57%，这样营收以及利润超过了2020年全年。

线上销售渠道方面，在天猫、京东，品牌通过精细化运营实现利润的进一步有效提升。而在线下渠道方面，三只松鼠投食店强化品牌IP体验店定位，联盟小店新开了103家，进一步覆盖了产品的销售范围，更有助于规模快速增长。

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